Top articles

  • cupcakes à l'ananas

    01 janvier 2015

    bonjour tout le monde je vous souhaite une bonne année l'une de mes résolution remettre ce blog à jour car pendant un an j'ai continuer a cuisiner et à patisser voila la photo du cupcake à l'ananas et à la noix de coco glaçage chocolat blanc mascarpone...

  • ce soir pour diner un petit moussaka express

    10 février 2013 ( #plats complet )

    voila j'ai enfin tester le mousaka je voulais essayer depuis longtemps enfin celui la est un mousaka express pour le realiser il vous faut: ingredients 1 oignon 3 steaks hachés 2 aubergines de l'ail en poudre du sel du poivre un peu de purée de tomate...

  • gateau aux poires

    24 septembre 2011 ( #gateaux (charlotte -fruits -chocolat...) )

    les cours sont repartis donc dur dur de mettre mon blog a jour voici un bon petit gateau pour réussir un bon gouter ingrédients 3 poires 3 oeufs 100gr de sucre 150gr de farine 1/2 sachet de levure préparation épluchez et coupez vos poires en dés faites...

  • muffins pour la saint valentin

    14 février 2013 ( #muffins )

    pour la saint valentin de bons petits muffins a la vanille avec un coeur fondant au nutella ingredients 2oeufs 120gr de farine 6 cuillere a soupe de sucre 2 sachet de sucre vanillé 4 cuillere a soupe de vanille liquide 1 demi sachet de levure 1yaourt...

  • Pizza maison

    14 août 2011 ( #tartes salées et pizzas )

    j'aime bien les pizza et l'envie depuis un petit bout de temps d'en faire une maison ingrédients (pour 4 personnes) pour le coulis 2 Tomates 1 petit pot de creme fraiche pour la pizza 1 pate a pizza 1 boules de mozarella 1 petite barquette de dés de jambon...

  • Gateau au chocolat

    09 août 2011 ( #gateaux (charlotte -fruits -chocolat...) )

    ingrédients (pour 4 personnes) 150gr gr de chocolat + quelques carrés a rajouter avant la fin de cuisson du gateau 4oeufs 30gr de sucre préparation mettez votre chocolat a fondre au bain marie ou au micro ondes selon vos préférences cassez vos oeufs en...

  • filet mignon au miel et au cinq epices

    02 octobre 2011 ( #plats complet )

    voici une petite recette de hervé cuisine ingrédients pour la viande 1 filet mignon 1 oignon 1 noisette de beurre pour la sauce 3 bonnes cuilleres a café de melange cinq epices 2 cuilleres a soupe de miel un peu d'eau si la viande ne rend pas assez de...

  • mon premier cheasecake

    14 mars 2012 ( #gateaux (charlotte -fruits -chocolat...) )

    j'ai été un peu longue pour la recette mais la voici enfin !!!! =) ingrédients la base 100gr de petit beurre 40gr de beurre fondu la créme 750gr de saint moret 140gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2CS de farine le zeste d'un citron+son jus 3oeufs...

  • c'etait le nouvel an chinois donc pour le gouter muffins annas coco

    22 janvier 2012 ( #muffins )

    Ingrédients 2 oeufs 80gr de farine 60gr de sucre un peu de ananas en sirop 80gr de noix de coco 1 petit verre de lait 1/2 petit verre de sirop d'annas (celui contenu dans la boite des ananas aux sirop) 1/2 sachet de levure préparation etape N°1 mélangez...

  • mousse aux fraises

    15 août 2011 ( #verrines )

    c'est l'été alors voila un dessert léger et fruité ingrédient (pour 4 personnes) 400gr de fraises 25cl de crème fraiche 1 blanc d'oeuf 120gr de sucre en poudre préparation placer un saladier vide au congelateur pendant un peu moins de 15 minutes lavez...

  • tarte au chèvre inspiré du blog les gourmandisesdenemo

    10 décembre 2011 ( #tartes salées et pizzas )

    voila une petite recette d'un blog que j'aime beaucoup link lesgourmandisesdenemo c'est la deuxieme fois que je reprend une recette de ce blog la premiere été charlotte aux peches la voici a ma facon ingrédients 1 pate feuilleté 3 oeufs 10 cl de creme...

  • muffins façon mabré

    13 août 2011 ( #muffins )

    alors cette recette m'est venu a l'idée car j'avais envie de faire des muffins au chocolat mais comme j'avais testé les classique tout chocolat je me suis dis et si je les faisais mabré et c'est ce que je fis ingrédients (pour 8 à 9 muffins) 50gr de beurre...

  • cake courgette poulet

    16 août 2011 ( #cakes )

    un un petit cake l'été en repas du soir c'est parfait vous trouvez pas avec une petite salade? ingrédients (pour 4 personnes) pour la base du cake 200gr de farine 1 sachet de levure 15cl de creme liquide pour la garniture 2 Petites courgettes ou une grosse...

  • tarte a l'abricot

    02 septembre 2011 ( #gateaux (charlotte -fruits -chocolat...) )

    de retour de vacances voici une petite recette que j'ai faite il y a longtemps idéale pour les desserts d'été ingrédients pour la tarte 1 pate sablé ou feuilleté 6à 8 Abricots Pour la creme patissiere 1 oeuf 1/4 de litre de lait + 1 verre de lait 50 gr...

  • pour commencer un petit gratin aux courgettes

    06 août 2011 ( #gratins )

    ingrédients(pour 2personnes) Pour le gratin 2 Courgettes 2 Pommes de terres 1 Boule de mozarella 1 poignée de gruyere pour la béchamel 1/4 de litre de lait 2 cuillere a soupe de maizena préparation faites cuire vos pommes de terres a l'eau pendant 20...

  • saumon en papillote et sa fondu de poireaux

    18 août 2011 ( #plats complet )

    je suis pas trés fan de poisson mais pourtant avec un peu de fumé de poisson et de creme fraiche ça change tout ingrédients (pour 4personnes) pour la papillote 4 pavés de saumon 3 gros blancs de poireaux pour la sauce 1 pot de creme fraiche 3 à4 cuillere...

  • muffins a la vache qui rit

    20 août 2011 ( #muffins )

    j'avais envie de muffins salé et j'ai pris ce qu'il yavait dans le frigo ingrédient( pour 6 muffins) 2 oeufs 100gr de farine 1/2 sachet de levure 3 portions de vache qui rit quelque lardons préparation battez les oeufs et la farine dans un saladier ajoutez...

  • cupcakes pommes canelle

    11 août 2011 ( #cupcakes )

    aujourdh'ui recette de cupcake pluto light ingrédients (pour 8 cupcakes) 1 oeuf 40gr de sucre 80gr de farine 180 gr de fromage blanc 0% +15 gr pour le glaçage des cupcakes quelques pincée de canelle 1/2 sachet de levure chimique 1 pomme Préparation des...

  • l'irresistible mousse au chocolat

    19 août 2011 ( #verrines )

    la mousse au chocolat rare sont ceux qui n'aime pas pour cette recette j'ai mis moins de chocolat et j'ai remplacé par de la creme fraiche petite astuce que j'ai trouvé dans un diner presque parfait grace a ça la texture de la mousse et plus onctueuse...

  • une bonne croziflette

    10 septembre 2011 ( #plats complet )

    les cours ont repris donc plus trop le temps de cuisiner ingrédients 1 petit oignon 300gr de crozets 1/2 roblochons 6 tranches de jambon fumé un petit pot de creme fraiche préparation cuire vos crozets pendant 15 minutes coupezvotre oignon et votre jambon...

  • muffins party pour nouvel an

    07 janvier 2012 ( #muffins )

    voila en apero pour nouvel an j'ai proposé trois sortes de petits muffins les premiers aux conté/gruyere les deuxieme au bleu et les troisieme aux tomates confites voici la base de la recette jai un plat pour chaque variété et j'ai mis les meme quantitées...

  • humm des lasagnes

    15 novembre 2011 ( #plats complet )

    alors sur mon blog j'ai deja mis les lasagnes au thon voci maintenant les lasagnes aux boeuf ingrédients: feuilles de lasagnes parmesan gruyere pour la farce 1/2 Oignons 200gr de viande de boeuf haché 3 carottes 1 boite de tomates pelées pour la béchamel...

  • macaron ou woopies appelait ça comme vous voulez

    11 novembre 2011 ( #macarons )

    en vu de son long week end quoi de mieux que de cuisiner a la base je voulais tester pour la premiere fois de faire des macarons mais je trouve quil ressemble sur a des woopies alors pour petit gateau tout chocolat il vous faut ingrédient pour la pate...

  • Pim's maison

    17 août 2011 ( #gateaux (charlotte -fruits -chocolat...) )

    alors j'ai fait cette recette car mon amoureux adore les pim's donc je me suis dit pourquoi pas tenter de les faire soit meme ingrédients( pour 8 à 10 Pim's) la base des gateaux 2oeufs 30 gr de farine 30gr de maizena 60 gr de sucre en poudre 1 demi sachet...

  • un bon petit boeuf bourguignon pour un dimanche midi ça vous dit

    11 février 2012 ( #plats complet )

    ingrédients 1 barquette de morceaux pour bourguignon 1 bouteille de bourgogne 1 cuillere a soupe de farine 1 gros oignon 4 à 5 carottes 1 petite boite de champignon 1 petite barquette de lardons 1 noix de beurre préparation etape N°1 Faites fondre votre...

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