gateau aux poires
les cours sont repartis donc dur dur de mettre mon blog a jour voici un bon petit gateau pour réussir un bon gouter
3 poires
3 oeufs
100gr de sucre
150gr de farine
1/2 sachet de levure
épluchez et coupez vos poires en dés
faites les revenir dans une casserole avec un peu d'eau et de sucre
préchauffez votre four a 180 °degré
cassez vos oeufs en séparant le blanc des jaunes
battre les jaunes avec le sucre dans un saladier puis ajoutez la farine en pluie et mélangez bien
battez vos blancs en neige et les incorporez a la préparation précédente
ajoutez la levure les dés de poires et leurs sirop
mélangez bien
mettre dans un moule a manqué
puis enfournez a 180 °Degré
voila dites moi ce que vous en pensez