humm des lasagnes
alors sur mon blog j'ai deja mis les lasagnes au thon
voci maintenant les lasagnes aux boeuf
feuilles de lasagnes
parmesan
gruyere
1/2 Oignons
200gr de viande de boeuf haché
3 carottes
1 boite de tomates pelées
30gr de farine
20gr de maeizena
60 cl de lait
1 bouillion cube de légumes
préparation de la farce
coupez votre oignon en petits dés mettez les a roussir dans une casserole avec un peu de beurre
une fois les oignons prét débarasser les et mettez les de cotés
lavez épluchez et coupez vos carottes en rondelle
faites les cuire pendant 20 minutes avec un peu de beurre et d'eau pour pas que ça brule
pendant ce temps préparer votre béchamel
mettre 50cl de lait a bouillir dans une casserole avec le bouillion de légumes
dans un saladier mettre la maizena et la farine puis les 10 cl de lait restant mélanger
une fois que le lait bout mettre l'appareil farine maezena et lait dedans puis melangez pendant 5 minutes jusqu'a ce que ça epaissise
fin de la prpéparation de la farce
une fois que les carootes sont cuites ajoutés les tomates pelées puis la viande haché
mélangé et ajouter les oignons
une fois la viande cuite
préchauffez votre four à 180°Degré
vous pouvez procédez au montage du plat
au fond du plat
mettre un peu de béchamel
puis recouvrir le fond du plats avec des feuilles de lasagnes
mettre de la farce
mettre un peu de gruyere (facultatif)
remettre une couche de lasagne
mettre une couche de bechamel de farce et ainsi de suite
pour finir sur la derniere couche de lasagne mettre le reste de bechamel du gruyere et du parmesan
enfournez à 180°Degré pendant 20 à 25 minutes
qu'en pensez vous